Salsa Rosa Energética
Ingredientes:
1 cucharada de miso granel luz y tierra
1 trozo de jengibre rallado y escurrido
1 cucharada de vinagre de umeboshi granel luz y tierra.
Unas gotas de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de aceite de oliva primera presión frío y ecologico
Una cucharada de café Maicena granel luz y tierra
Cuatro cucharadas de agua o del liquido de pickles de rabanitos o bien el liquido de la remolacha o bien un trozo de remolacha cocida(batir)
Una cucharada de hierbas italianas granel luz y tierra
Una cucharada de alga DULCE granel Luz y Tierra
Preparación :
Mezclar todos los ingredientes en un cazo excepto la maicena
Incorporar la maicena previamente diluida en agua fría y añadir removiendo hasta que espese
Puedes dar un toque de color y sabor a tus platos poniendo siempre una salsa. Utilizar una salsa en cada plato de verduras arroz pasta etc.