Paté de sardinas

INGREDIENTES:

• Una latita de sardinas orgánicas
• Una cucharada sopera de tahini ecológico
• Una cucharada sopera de tamari ecológico sin pasteurizar a granel Luz y Tierra
• Una cucharada de café de mostaza ecológica a granel Luz y Tierra
• El zumo de un limón ecológico
• 2 zanahorias ecológicas ralladas
• Perejil picadito
• Alfalfa germinada ecológica a granel Luz y Tierra

PREPARACIÓN:

• Batir todos los ingredientesPuede servir como desayuno energético con un buen pan orgánico Luz y Tierra. TambiÉn se puede combinar en el almuerzo con un salteado largo de zanahorias y wok de arame con champiñones y judÍas verdes hervidas 4 minutos y enfriadas.