Las zanahorias es rica en betecaroteno y  minerales como el  sodio, azufre, cloro, yodo. Estos minerales se encuentran muy cerca de la corteza, por lo que la zanahoria no debe pelarse. Comerla cruda, limpia los dientes, incrementa la saliva y acelera la digestión, aportando enzimas, minerales y vitaminas necesarios. Es un excelente remedio para tratar cólicos intestinales, apendicitis, úlceras …

Aguacates (1 kg)

El aguacate es un delicioso fruto tropical, hasta ahora evitado por muchos debido a que tiene fama de ser “una fruta que engorda”.