Descripción
El Tofu es el queso fresco obtenido a partir de la leche de soja cuajada con Nigari.
Se presenta listo para hacer a la plancha, guisado, cocinado o frito.
3,85€ IVA incluido
El Tofu es el queso fresco obtenido a partir de la leche de soja cuajada con Nigari.
Se presenta listo para hacer a la plancha, guisado, cocinado o frito.
Proteína vegetal de alta disponibilidad.
Tamari bio granel
La salsa de soja y tamari son fermentaciones de la soja amarilla. Con sal y trigo se denomina salsa de soja. Tamari es la fermentación de la soja con sal con lo que es mas recomendable para las personas con intolerancia a este cereal.
Originariamente era el líquido sobrante de la elaboración del miso.
TAWASHI. Cepillo de verduras.
Fabricante: TERRASANA
El Umeboshi es una variedad de ciruela japonesa fermentada o confitada entre uno y tres años. El color natural del confitado es marrón, pero se suele teñir de rojo usando una hierba llamada shiso rojo o akajiso ( especie de ortiga ). Tiene un sabor muy ácido y salado.
INGREDIENTES: habas de soja, agua y nigari (cloruro de magnesio). Todo de agricultura ecológica. ALÉRGENOS: sin gluten. Producto vegano.