Descripción

•         Contiene un 19,5% de proteínas de alta calidad
•         No contiene colesterol y sólo un 7,5% de grasas, casi todas no saturadas
•         MUY DIGESTIBLE gracias a las enzimas producidas en la fermentación
•         Vitaminas del grupo B y es la fuente vegetariana más rica en VITAMINA B12
•         No produce apenas gases gracias a las oligosacarosas que producen su fermentación
•         En su fermentación se producen agentes naturales antibacterianos que actúan como antibióticos contra algunos microorganismos patógenos.
•         Es un arntioxidante natural
•         Contiene gran cantidad de fibra natural lo que ayuda a depurar el tracto digestivo. Esto hace que disminuya el colesterol en la sangre.