El baobab entra en la preparación de numerosos remedios en África, muy especialmente para los problemas digestivos y también por sus virtudes antiinflamatorias. “La pulpa es una fuente muy importante de vitamina C, diez o más veces mayor que la de las naranjas”, de ahí que su sabor sea ligeramente ácido.

La LEVADURA NUTRICIONAL (no es un subproducto como la levadura de cerveza y esta libre de Candida Albicans) La levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae) se cultiva a partir de la cebada germinada (malta) y luego se debe secar cuidadosamente (por debajo de los 50ºC) para no destruir sus principales ingredientes: las vitaminas y las enzimas ermosensibles