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Descubre sus propiedades….
Avena de agricultura ecológica a granel
Aporta fuerza y vitalidad. Estimula el funcionamiento de la glándula tiroides y mejora la resistencia al frío. Ligeramente laxativa. Muy bueno para paliar el desgaste físico. Intentar tomar el cereal en grano en lugar de copos. De esta forma obtendremos toda su vitalidad y energía. Se puede mezclar con otros cereales, verduras, etc.
Lenteja marrón a granel de agricultura ecológica
70 mg. de calcio, 1,50 mg. de yodo, 3,10 mg. de zinc, 40,60 g. de carbohidratos, 24 mg. de sodio, 10 ug. de vitamina A, 0,47 mg. de vitamina B1, 0,22 mg. de vitamina B2, 6,58 mg. de vitamina B3, 0 ug. de vitamina B7, 0 ug. de vitamina B12, 3,40 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 1,80 mg.
Alto contenido en proteínas y vitaminas C y B1 y es especialmente rica en vitamina A. contribuye a disminuir el colesterol ya que ayuda a la disolución y eliminación de depósitos grasos. Favorece una buena digestión y se pueden utilizar además de sushi en sopas, al horno crujientes, en salsas con un poco de agua, aceite, tamari y jugo concentrado de manzana. Ampliamente conocidas en el mercado ya que son las que cubren los sushis.
Mijo de agricultura ecológica a granel. De sabor dulce. Es muy rico en fósforo, hierro, vitamina A y lecitina, lo que le convierte en alimento idóneo para la fatiga intelectual por eso es denominado el cereal de los meditadores ya que estimula la concentración mental, la depresión y la anemia.
Maiz procedente de agricultura ecológica a Granel
Es el cereal más rico en grasas. Reguladora de la glándula tiroides. Ideal para el verano y siempre en su versión completa, nunca procesada. Rico en ácidos grasos no saturados. Esto lo hace ideal para personas con exceso de colesterol en sangre.
El bulgur, es un alimento en forma granulada elaborado a partir del trigo. Se consume desde hace más de 4000 años y forma parte de la gastronomía de Oriente Medio. Cuando los granos de trigo son cocidos se secan en una parrilla y se parten, es una técnica que en Oriente se viene llevando a cabo desde hace siglos.