Descripción
Contienen calcio y vitaminas del complejo B. Indicadas en problemas de próstata y parásitos intestinales. Recomendamos comprar crudas y proceder a un tostado ligero en casa según necesidades de consumo.
Información energética:
Si las tostamos serán mas digeribles. Además conseguiremos la textura crujiente que necesitamos. Así no tendremos que echar mano de las galletas a media tarde. Es una forma excelente de consumir aceites para lubricar el cuerpo con grasas saludables.
Como en todos los alimentos. La cantidad cambia la calidad. No deberíamos consumir mas cantidad que la que cabe en nuestra mano al día. Es posible que muchas personas vegetarianas abusen de semillas y frutos secos. Para ello, deberíamos a cocinar bien la proteina vegetal y comer entre un 30% y 40% de legumbres, seitán, tofu y tempeh. Un poco de pescado para niños, adolescentes, embarazadas o personas muy delgadas que necesiten nutrir.