Descripción
Elaborada con trigo duro triticum turgidum,: Casarecce, Rigatoni y Conchiglie. Son pastas más oscuras por la presencia del salvado y germen del trigo, la versión más completa y nutritiva de Spiga Negra.
4,75€ IVA incluido
Pasta Granel Espaguetti Nido Trigo
Elaborada con trigo duro triticum turgidum,: Casarecce, Rigatoni y Conchiglie. Son pastas más oscuras por la presencia del salvado y germen del trigo, la versión más completa y nutritiva de Spiga Negra.
Arroz integral basmati ecológico procedente de agricultura ecológica a granel, en Málaga.
Sésamo negro ecológico
Increíble valor nutritivo. Contienen un 35% más proteína que algunos frutos secos. Doble de calcio que la leche de vaca. Altísimo contenido en vitamina E, y es por lo tanto uno de los alimentos más efectivos contra los radicales libres.
Harina de maíz a granel de agricultura ecológica
Con las propiedades del maíz. Deliciosa harina que se puede utilizar para hacer pan, galletas, o bien espesar nuestras salsas en la comida.
El Umeboshi es una variedad de ciruela japonesa fermentada o confitada entre uno y tres años. El color natural del confitado es marrón, pero se suele teñir de rojo usando una hierba llamada shiso rojo o akajiso ( especie de ortiga ). Tiene un sabor muy ácido y salado.
El bulgur, es un alimento en forma granulada elaborado a partir del trigo. Se consume desde hace más de 4000 años y forma parte de la gastronomía de Oriente Medio. Cuando los granos de trigo son cocidos se secan en una parrilla y se parten, es una técnica que en Oriente se viene llevando a cabo desde hace siglos.
El Umeboshi es una variedad de ciruela japonesa fermentada o confitada entre uno y tres años. El color natural del confitado es marrón, pero se suele teñir de rojo usando una hierba llamada shiso rojo o akajiso ( especie de ortiga ). Tiene un sabor muy ácido y salado.
El umeboshi es muy saludable y se usa en Japón como medicina casera para curar el resfriado común.