Descripción
Utilización en sopas y estofados tradicionales tienen un sabor especial y por supuesto su particular tonalidad, también se utilizan en ensaldas y pueden ser germinadas como cualquier otra lenteja o legumbre.
Lenteja ecológica Beluga a granel (1kg)
Lenteja ecológica Beluga a granel (1kg)
7,60€ IVA incluido
El nombre de lentejas beluga es por su tamaño. Pequeñas, muy parecidas a las lentejas pardinas,pero con un color negro como el carbón. Son originarias de Asia. Son de textura muy fina y tienen más proporción de proteína que cualquier otra lenteja.
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