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El Camu-camu es un fruto que crece en Perú. Es una de las fuentes más grandes de vitamina C reconocidas; por lo que su poder antioxidante es muy elevado, junto a su gran contenido en aminoácidos.
La LEVADURA NUTRICIONAL (no es un subproducto como la levadura de cerveza y esta libre de Candida Albicans) La levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae) se cultiva a partir de la cebada germinada (malta) y luego se debe secar cuidadosamente (por debajo de los 50ºC) para no destruir sus principales ingredientes: las vitaminas y las enzimas ermosensibles
Rica en proteinas, aminoácidos esenciales, fibras, betacarotenos, vitamina B, calcio magnesio, clorofila, enzimas y antioxidantes. Todo un alimento en una pequeña alga.
La proteína de guisante es una nueva generación de proteína con una proporción impresionante de los aminoácidos esenciales y no esenciales. También, contiene una alta concentración de los aminoácidos ramificados, o sea, leucina, isoleucina y valina.