1,75€ IVA incluido
Fideos FINOS ecologico de trigo duro (500gr) CASTAGNO
498 disponibles
Agua, arroz* 14%, aceite de semillas de girasol*, algas marinas 0,3%, sal marina. *De agricultura biológica.
Amasake ecológico de mijo 380gr
Los mejores endulzantes son los de cereales- El mejor endulzante para el desayuno es el amasake, es una fermentación del arroz, del mijo o de la avena, es como un puding muy dulce. En la fermentación durante unas horas, se desglosan los carbohidratos en azúcares más simples, y queda como una crema.
LECHE VITARIZ VITARIZ ARROZ
Especialmente indicada para personas con apegos a los lácteos y que necesitan nutrirse, especialmente para deportistas, mujeres embarazadas, niños y adolescentes o personas muy delgadas que necesitan coger peso. Siempre es recomendable el consumo de cereal y semillas en grano, bien masticadas e insalibadas.
El Tofu es el queso fresco obtenido a partir de la leche de soja cuajada con Nigari. Es necesario cocinarlo igual que el natural. Al menos 20 minutos con agua y alga kombu o wakame y un poco de tamari (salsa de soja) para hacerlo a la plancha. Si es en un estofado por ejemplo no sería necesario cocinarlo previamente. Crudo es indigesto.
El árbol del anacardo denominado Anacardium occidentale (también llamado cajú), es originario de la cuenca del Amazonas (Brasil y Bolivia), por lo tanto es de origen tropical. Posee unas excelentes propiedades medicinales y nutricionales.