Chirimoyas (1 kg) FUERA DE TEMPORADA

Chirimoyas (1 kg) FUERA DE TEMPORADA

El origen de la chirimoya se remonta a los Andes peruanos y las montañas de Ecuador, dónde crece espontáneamente, aunque algunos historiadores incluyen también las zonas andinas de Chile y Colombia. Los españoles la denominaron «manjar blanco» cuando la descubrieron en América.

Descripción

Propiedades: Es una fruta dulce, sabrosa y jugosa, fácil de comer; basta con partirla por la mitad y tomarla con ayuda de una cuchara. Por su apariencia, propiedades nutritivas y sabor, su consumo es muy recomendable para los niños (teniendo cuidado con las semillas), los jóvenes, los adultos, los deportistas, las mujeres embarazadas o madres lactantes y las personas mayores.

Su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes. La fibra previene o mejora el estreñimiento, contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre y al buen control de la glucemia (niveles de azúcar en sangre) en la persona que tiene diabetes. Conviene escoger frutas de pequeño tamaño, por su contenido de hidratos de carbono en caso de diabetes u obesidad. Además, por su riqueza en potasio y bajo aporte de sodio, resultan muy recomendables para aquellas personas que sufren de hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón. Su aporte de potasio deberán tenerlo en cuenta las personas que padecen de insuficiencia renal y que requieren de dietas especiales controladas en este mineral. Sin embargo, quienes toman diuréticos que eliminan potasio se beneficiarán de su consumo, ya que en las chirimoyas abunda dicho mineral

Todas las frutas, consumidas en exceso, enfrían el cuerpo. El exceso de sodio en nuestra dieta hace que necesitemos equilibrarlo con un exceso de potasio, como es el caso de esta y todas las frutas. Sin embargo, consumidas en exceso enfrían los riñones. Se recomiendo pues no ingerir o reducir la ingesta de proteina animal que es muy alta en sodio para evitar desmineralizar el cuerpo con exceso de frutas que nos dejará los riñones fatigados, con poca fuerza y sin la energía constante y sostenible basada en dietas de granos, legumbres y verduras variadas.

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