3,90€ IVA incluido
100% natural
abans de servir, esbandir amb aigua per eliminar l`exces de sal
antes de servir, pasar por agua para eliminar el exceso de sal
El Tofu es el queso fresco obtenido a partir de la leche de soja cuajada con Nigari. Es necesario cocinarlo igual que el natural. Al menos 20 minutos con agua y alga kombu o wakame y un poco de tamari (salsa de soja) para hacerlo a la plancha. Si es en un estofado por ejemplo no sería necesario cocinarlo previamente. Crudo es indigesto.
soja* (99%), agua, vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus)(*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de gluten
Sal:0.1 g
Té Kukicha en rama ecológico.
El Kukicha es un rico té de diario, elaborado con las sabrosa hojas de la segunda o tercera cosecha. El sabor es intenso y deja un ligero umami en la boca. Llamado té de tres años, ya que tanto las ramitas como las hojas deben estar en la planta durante este periodo mínimo. El té Kukicha tiene prácticamente 0 % teína y pueden tomarlo incluso los niños y ancianos.
INGREDIENTES:
-Ramitas de té tostadas ecológicas
Pan ecológico MULTICEREAL CON MASA MADRE (500gr)
Elaborados en Coín (Málaga) por Panaderia Zapelia
Bolsa biodegradable.
Kombucha
. Kombucha Soul K (Lavanda, Lemongrass, Espirulina) 750 cl. Dicen que a dia de hoy es la mejor Kombucha del mercado. Una de las que menos azúcar lleva. Observa que cuando la sacas del frigo y la mantienes a temperatura ambiente verás claramente el hongo.
Nuez moscada Molida marca Artemis
Ecologica