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Alga Dulse en hojas
Estupenda en ensaladas y en cualquier guiso. son muy fáciles de preparar porque con muy poca humedad están listas para comer.
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Avena de agricultura ecológica a granel
Aporta fuerza y vitalidad. Estimula el funcionamiento de la glándula tiroides y mejora la resistencia al frío. Ligeramente laxativa. Muy bueno para paliar el desgaste físico. Intentar tomar el cereal en grano en lugar de copos. De esta forma obtendremos toda su vitalidad y energía. Se puede mezclar con otros cereales, verduras, etc.
Arroz integral ecológico de grano corto.
Alto contenido en sodio y potasio. Muy digestivo y recomendable para todas las edades. Altos niveles de fibra, lo hacen recomendable cuando hay problemas de estreñimiento.
Con todas las propiedades del alga kombu pero troceada para que sea más fácil su utilización y consumo.
Rica en proteinas, aminoácidos esenciales, fibras, betacarotenos, vitamina B, calcio magnesio, clorofila, enzimas y antioxidantes. Todo un alimento en una pequeña alga.
El alga wakame es especialmente rica en calcio y tiene altos niveles de vitaminas B y C. (ver cuadro adjunto al final). Es originaria de las aguas japonesas y sin duda se ha convertido en una de las más consumidas en Occidente, sobre todo por personas que se inician en el uso culinario de las algas, por su suave sabor y textura y por su fácil preparación.