Yacon ecológico en polvo a granel

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El Yacón almacena principalmente fructooligosacáridos (FOS), un tipo especial de azúcares con atributos enormemente beneficiosos para la salud humana.

Los FOS son azúcares que tienen pocas calorías y no elevan el nivel de glucosa en la sangre, lo que ha convertido al yacón en un recurso potencialmente importante en personas que padecen diabetes. Excelente para las dietas hipocalóricas.

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13,20 € impuestos inc.

13,20 € por 100 gr

El Yacón almacena principalmente fructooligosacáridos (FOS), un tipo especial de azúcares con atributos enormemente beneficiosos para la salud humana.

Los FOS son azúcares que tienen pocas calorías y no elevan el nivel de glucosa en la sangre, lo que ha convertido al yacón en un recurso potencialmente importante en personas que padecen diabetes. Excelente para las dietas hipocalóricas y dietas para diabéticos. Los FOS tienen sabor dulce, son muy solubles en agua y se encuentran casi exclusivamente en el yacón.

Los FOS están reconocidos como fibra dietética y prebiótica (alimento no digerible que afecta favorablemente la salud) y favorecen la reducción del nivel de lípidos en la sangre (colesterol triglicéridos).

© Luz y Tierra Málaga 2016

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