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La cúrcuma es excelente para la salud del hígado y la piel. Su consumo constante ayuda a prevenir el cáncer melanoma y de mama. Algunos estudios indican que el curry con cúrcuma puede ser la razón por la que en India haya una baja tasa de Alzheimer.

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La cúrcuma es excelente para la salud del hígado y la piel. Su consumo constante ayuda a prevenir el cáncer melanoma y de mama. Algunos estudios indican que el curry con cúrcuma puede ser la razón por la que en India haya una baja tasa de Alzheimer.

Para las personas que sufren de dolores musculares, sobre todo en las rodillas y espalda, consumir cúrcuma o infusiones de cúrcuma es excelente porque mejora el estado inflamatorio y emocional. Yo recomiendo tomar cúrcuma por sus actividades antioxidantes, antivirales y antibacterianas, ya que proporcionan una limpia corporal natural y previenen enfermedades como la diabetes, artritis, gastritis y las alergias.

Muchos han catalogado a la cúrcuma como la reina de las especias, por sus nutrientes saludables: proteínas, fibra dietética, niacina, vitamina C, E y K, sodio, potasio, calcio y magnesio.

© Luz y Tierra Málaga 2016

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