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  • Cuscus ecológico a granel El cucus ecológico es una sémola de trigo duro muy versátil debido a que sólo se necesitan 5 minutos para su cocción echándole el agua hirviendo con sal encima y dejándolo tapado. Es el plato más conocido de la cocina árabe y se puede elaborar con verduras como plato principal o como un acompañante con una salsa especiada.
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